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식품위생

스마트 HACCP = T-fac 을 써야하는 이유 (feat. 카카오톡, SaaS) 안녕하세요 디케이테크인입니다! 지난 포스팅에서는 왜 스마트 HACCP이 꼭 필요한 것인지, 그 필요성에 대해서 알아보았는데요. 요약하자면 1. 현재 기존 아날로그 방식의 HACCP의 관리가 철저하게 이루어지지 못하고 있기 때문에 2. 스마트 HACCP 에 대한 정부의 우대조치는 강화되는 반면, 아날로그 HACCP에 대한 관리 감독은 더 엄격해지고 있기 때문에 3. 무엇보다 스마트 HACCP을 통해 더욱 간편하고, 보다 철저하게 위생 및 품질 관리가 가능하기 때문입니다. 자세한 내용은 지난 글을 참고해 주세요! 스마트 HACCP, 왜 필요할까? dktechin.tistory.com 스마트 HACCP이 꼭 필요한 것은 알겠습니다. 그런데 컨설팅, 시스템 구축, 센서 설치, 직원들이 적응하기 위한 교육 등에 .. 더보기
스마트 HACCP, 왜 필요할까? 안녕하세요. 디케이테크인입니다! 오늘은 T-fac 스마트 HACCP 시리즈의 첫 번째 포스팅을 시작하려고 합니다. 먼저, T-fac 스마트 HACCP은 수기로 관리되던 CCP문서를 디지털로 관리할 수 있도록 도와주는 서비스입니다. 또한 CCP 이탈 알림을 즉시 카카오톡으로 전송함으로써 식품 안전 관리를 더욱 꼼꼼하고 체계적으로 관리할 수 있는데요. 이외에도 T-fac 스마트 HACCP의 세부 기능은 더욱 많습니다. 이와 관련한 내용은 다음 포스팅에서 자세히 소개드리도록 하겠습니다. 그전에! 스마트 HACCP은 무엇이고, 왜 필요한 걸까요? 오늘은 스마트 HACCP이 무엇인지, 스마트 HACCP을 왜 도입해야 하는지에 대해 말씀드리려고 합니다. HACCP 인증을 받았음에도, CCP 데이터를 수기로 관리하다.. 더보기