안녕하세요. 디케이테크인입니다! 오늘은 T-fac 스마트 HACCP 시리즈의 첫 번째 포스팅을 시작하려고 합니다. 먼저, T-fac 스마트 HACCP은 수기로 관리되던 CCP문서를 디지털로 관리할 수 있도록 도와주는 서비스입니다. 또한 CCP 이탈 알림을 즉시 카카오톡으로 전송함으로써 식품 안전 관리를 더욱 꼼꼼하고 체계적으로 관리할 수 있는데요. 이외에도 T-fac 스마트 HACCP의 세부 기능은 더욱 많습니다. 이와 관련한 내용은 다음 포스팅에서 자세히 소개드리도록 하겠습니다. 그전에! 스마트 HACCP은 무엇이고, 왜 필요한 걸까요? 오늘은 스마트 HACCP이 무엇인지, 스마트 HACCP을 왜 도입해야 하는지에 대해 말씀드리려고 합니다. HACCP 인증을 받았음에도, CCP 데이터를 수기로 관리하다..